Chrest s lososem a rerichou

Postup

1. Chrest oloupeme a dame varit, pridame trochu soli a cukru.
2. Varime cca 15 min., Chrest vyjmeme z vody a uchovame v teple.
3. Stranou si odmerime 1/2l chrestove vody a pridame jisku, nechame 1 min varit, stahneme s plotynky a pridame zak. smetanu, cit. stavu, sul, pepr.
4. Lososa nakrajime na tekne nudlicky.
5. Servirujeme: Chrest posypeme lososem, prelijeme omackou a posypeme rerichou, jako priloha nove bramburky varene ve slupce.