Bábovka s vaječným likérem
Postup
- Žloutky, cukr, olej a koňak šleháme do pěny, vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec přidáme ušlehaný sníh z bílků.
- Do jedné poloviny přidáme kakao a nalijeme do vymazané hrubou moukou vysypané formy. Těsta je trošku víc, tak se hodí i do větší formy.
- Je výborná, u nás jí chtějí pořád a mě je líto toho vaječného koňaku !