Testovinove maslicky s brokolickovo- nivovou omackou a zampionky
Postup
- Testoviny klasicky uvarime.
- Brokolicku rozdelame na male ruzicky a dame uvarit.
- Cibulku osmahneme do sklovita (a pridame masicko nebo sunku) a zampionky nakrajene na male kousky. podle potreby porci pridame mnozstvi mleka, (ja dala 250ml + 50 ml na zaklechtku) pak pridame syr a brokolicku kterou trochu rozstouchame, trosinku osolime protoze syr je slany, trosinku pepre a cesnek.
- Nechame povarit dokud se nerozpusti syr.
- Pak zahustime zaklechtkou a nechame jeste chvelinku povarit.
- Pak uz jen nandavame na talir s testovinkama.