Kuřecí roláda
Postup
- Kuře vykostíme tak aby na mase zůstala i kůže.Uděláme si na pánvičce osolená míchaná vajíčka do kterých jsme přidaly hrášek,můžeme přidat i sušené(namočené)houby.Maso si rozložíme poklademe šunkou,na šunku dáme míchaná vajíčka,na ně do prostřed položíme uvařenou podélně rozkrojenou mrkev a nožku párku.Maso zamotáme a obtočíme nití aby dobře držela,posypeme kořením na pečené kuře,posolíme a dáme do trouby upéct.Nejlepší je k roládě bramborová kaše a spousta zeleniny,DOBROU CHUT:-)