Plněné brambory
Postup
- - brambory ve slupce důkladně omyjeme kartáčkem, poté propícháme vidličkou, osolíme a necháme cca na 1h (dle velikosti brambor) na 220 stupňů péct v troubě - brambora (slupka) po rozkojení drží pěkně pohromadě
- - mezitím si připravíme směs z na kostičky pokrajené cibule, uzeniny + česnek, sůl, pepř - zpěníme na oleji (česnek, pepř - dle chuti, já raději pikantnější)
- - hotové brambory rozpůlíme, vydlabeme vnitřek skoro na slupku a ten přidáme do náplně a prohněteme
- - poté vrátíme zpět do půlek slupek od brambor, posypeme nastrouhaným sýrem, petrželkou a dáme ještě na moment zapéct dokud se sýr neroztaví
- Dobrou chuť - výborné!!!!!