Rybí salát z KUŘETE

Postup

1. Kuře naporcujeme a osolíme dáme do hrnce s octem a kořením dolijeme vodou a dáme vařit.
2. Uvařené kuře necháme vychladnout v nálevu potom vyndáme a nakrájíme na nudličky . K masu přidáme nastrouhané okurky , na jemno nakrájenou cibuli a rozkrájenou kunjovanku . Zalijeme tatarkou a majolkou přidáme 2 pl.lžíce plnotuč. hořčice a dle chuti osolíme a opepříme podáváme s chlebem nebo pečivem. Je výborný uleželý druhý den ale dá se jíst ihned po zamíchání