Brownies po česku

Postup

1. Máslo s čokoládou na vaření na páře rozehřejeme a necháme vychadlout na pokojovou teplotu.
2. Vejce s cukrem ušleháme do pěny, opatrně přimícháme vychladlé máslo s čokoládou, přisypeme mouku s kakaem. Nakonec přidáme nakrájené čokolády a oříšky.
3. Pečeme na 160 stupňů, dokud není povrch lesklý. Vnitřek může být tekutější. POZOR rychle se připaluje.
4. PRO LABUŽNÍKY: heru nahradíme máslem, čokoládu na vaření čokoládou s vysokým obsahem kakaa a obyčejný cukr cukrem přírodním či třtinovým.
5. Dobrou chuť