Mrkvičková polévka nejen pro zajíčky
Postup
- Mrkvičku si omyjeme, očistíme, natrouháme na hrubo, cibuli na krájíme na drobno, kterou si zpěníme na másle, přidáme mrkvičku necháme jí chvilenku restovat aby pustila šťávu, zalijeme vodou trošku osolíme a na mírnem ohni necháme vařit do měkka zhruba 20 - 30 minut. V hrnéčku si rozmícháme lžici hladké mouky s vodou (100 - 120 ml) vlijeme do polévky a povaříme, dochutíme solí a muš. květem, a můžeme podávat. Dobrou chuť!!!!!
- Polévku mužou i malé děti a tam dáváme pozor na koření.