Lehký piškotový koláč
Postup
- Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vodu, prášek do pečiva a z bílků ušlehaný sníh.
- Vymažeme si pekáč, vysypeme hrubou moukou a naplníme těstem.
- Pekáč vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 20 minut na 200 stupňů. Průběžně kontrolujte a piškot vyndejte až bude propečený.
- Slijeme vodu z konzervy do hrnce,smícháme s pudinkem a vaříme do zhoustnutí. Pokud budete používat čerstvé ovoce, tak smícháte cca 500ml vody s ovocným,nebo vanilkovým pudinkem, cukrem a popřípadě sladkou šťávou, aby byla želatina ochucená.
- Na vychladlý piškot poklademe ovoce, buď celé kousky, nebo na plátky pokrájené a zalijeme teplou želatinou. Po ztuhnutí zdobíme každý kousek zvlášť šlehačkou a posypeme sladkým kakaem.
- Dobrou chuť