Grilovaný losos na limetách
Postup
- Limety nakrájíme na úzká kolečka.
- Dva až tři pláty alobalu položíme na desku, poklademe několika kolečky limety a na ně položíme rybu.
- Vnitřek lososa posolíme, umístíme oprané bylinky, opět pár koleček limet a asi 1/4 celého množství nahrubo nasekaného česneku.
- Zbytkem limet lososa obložíme, posypeme česnekem, posolíme a opepříme.
- Zakápneme asi 3-4 lžícemi olivového oleje.
- Alobal pořádně uzavřeme a položíme na gril.
- Grilujeme z každé strany asi 8-10 minut.