Grilovaný losos na limetách

Postup

  1. Limety nakrájíme na úzká kolečka.
  2. Dva až tři pláty alobalu položíme na desku, poklademe několika kolečky limety a na ně položíme rybu.
  3. Vnitřek lososa posolíme, umístíme oprané bylinky, opět pár koleček limet a asi 1/4 celého množství nahrubo nasekaného česneku.
  4. Zbytkem limet lososa obložíme, posypeme česnekem, posolíme a opepříme.
  5. Zakápneme asi 3-4 lžícemi olivového oleje.
  6. Alobal pořádně uzavřeme a položíme na gril.
  7. Grilujeme z každé strany asi 8-10 minut.

Další recepty