Bramborový salát tak trochu po řecku :-) = rychlovka k večeři i na piknik
Postup
- Brambory uvaříme na menší kousky (tak 2cm kostky). Mezitím nakrájíme olivy na plátky, cibuli na kostičky, papriku a rajčata na kostky, nastrouháme sýr. Směs připravíme do větší mísy.
- Přidáme uvařené brambory. Já spěchala, mazali jsme na piknik, takže brambory byly ještě teplé a výsledek byl úžasný. Sýr se trochu natavil, prostě vše se skvěle spojilo. Pak jsem přihodila trošku majonézy, ale opravdu jen málo, aby to nebylo zbytečně mastné (tak 2 polévkové lžíce na velkou mísu). O něco víc jsem přidala hořčice.
- Pak jsem mísu zabalila a hurá na piknik :-) Děti i manžel byli nadšení. Olivy a čerstvá rajčata daly salátu trochu jiný šmrnc. Jinak jsme se nechali inspirovat v místním norském supermarketu, kde podobný salát prodávají balíčkovaný. Fotku dodám příště...