Čokoládové řezy s tvarohovo-šlehačkovým krémem.
Postup
- Celá vejce s cukrem ušleháme do husté pěny a přilíváme olej.Pak přidáváme střídavě mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva a mléko.
- Nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu a upečeme.
- Vychladlý korpus potřeme pikantním džemem a nahoru rozetřeme krém z tvarohu a šlehačky.(do nádoby dáme tvaroh nalijeme šlehačku ,1 vanilkový cukr a ušleháme naráz.)
- Uděláme si polevu z čokolády na vaření a 5 dkg ztuženého tuku přidáme 1 lžíci rumu a vznikne ,jako by krém a ten rozetřeme nahoru.Mírně se na povrchu smíchá s krémem a udělají se takové špičky.