Rychlý houbový koláč
Postup
- Zpracujte těsto,zabalte ho do fólie a nechte půl hodiny odpočívat v lednici.
- Mezitím připravte náplň: na másle osmahněte cibulku, přisypte houby a duste do měkka (asi 10 min.)Osolte,opepřete,otymiánujte a stáhněte z ohně.
- Smíchejte sýr,smetanu, vejce a zchladlé houby.
- Těsto rozválejte na tenký plát (podobně jako pizzu),položte ho na plech a potřete houbovou směsí.
- Pečte asi půl hodiny.
- Připravte si mléko-prý funguje jako houbový antijed :-)))