Rychlý houbový koláč

Postup

  1. Zpracujte těsto,zabalte ho do fólie a nechte půl hodiny odpočívat v lednici.
  2. Mezitím připravte náplň: na másle osmahněte cibulku, přisypte houby a duste do měkka (asi 10 min.)Osolte,opepřete,otymiánujte a stáhněte z ohně.
  3. Smíchejte sýr,smetanu, vejce a zchladlé houby.
  4. Těsto rozválejte na tenký plát (podobně jako pizzu),položte ho na plech a potřete houbovou směsí.
  5. Pečte asi půl hodiny.
  6. Připravte si mléko-prý funguje jako houbový antijed :-)))

Další recepty