Jablkové řezy
Postup
- Z uvedených surovin vypracujete těsto, jde to dobře, nelepí se.
- Vyválíte 2 placky, na jednu dáte rozvařená jablka a položíte druhou, kterou potřete rozšlehaným vejcem.
- Upečené a vychladlé nakrájejte na kostky a pocukrujte.
- Nejlepší je druhý den, kdy se pěkně rozleží, vydrží dlouho vláčná, ale ne u nás, je hned pryč i vlažná a nepocukrovaná.