Skořicové hvězdičky

Postup

1. Ze 2bílků a200g cukru ušleháme sníh,přidáme van.cukr,skořici,višňovici a 175g mandlí.
2. Zbytek mandlí dle potřeby ,aby se těsto nelepilo.
3. Těsto vyválíme 1cm vykrojíme hvězdičky potřeme sněhem( z jednoho bílku a 100gml.cukru).Pečeme na pečícím papíru při teplotě 130stupňů asi 30 min. -zvolna.