Kuře se smetanou a sýrem - výborné a rychlé:-)

Postup

  1. Kuře naporcujeme na osminky (můžeme, ale nemusíme stáhnout kůži), osolíme, opepříme, vložíme do máslem vymazaného pekáčku, zalijeme smetanou zředěnou s vodou a bohatě posypeme strouhaným sýrem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 45min přiklopené víkem, pak ještě asi 5 - 10min bez poklopu, aby to zrůžovělo. Neobracíme, nepodléváme.
  2. Obměnou může být pečení rovnou s přílohou - pod maso nakrájíme brambory a pečeme i s bramborami.

Další recepty