Kuře se smetanou a sýrem - výborné a rychlé:-)
Postup
- Kuře naporcujeme na osminky (můžeme, ale nemusíme stáhnout kůži), osolíme, opepříme, vložíme do máslem vymazaného pekáčku, zalijeme smetanou zředěnou s vodou a bohatě posypeme strouhaným sýrem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 45min přiklopené víkem, pak ještě asi 5 - 10min bez poklopu, aby to zrůžovělo. Neobracíme, nepodléváme.
- Obměnou může být pečení rovnou s přílohou - pod maso nakrájíme brambory a pečeme i s bramborami.