Čokoládový dort
Postup
- Oddělíme vejce a z bílků našleháme sníh. Po lžících do něj zašleháme
- cukr. Smísíme mouku se škrobem, práškem do pečiva a kakaem. Do sněhu
- zašleháme žloutky a moučnou směs. Těsto nalijeme do vymaštěné a
- vysypané dortové formy a pečeme 35min. na 180stupňů. Vychladlý
- korpus rozkrojíme na 3 díly. Ušleháme smetanu se ztužovačem,
- rozetřeme na 1. korpus a poklademe ovocem. Překryjeme druhým
- korpusem a opět potřeme smetanou a poklademe ovocem. Položíme 3.
- korpus, potřeme šlehačkou (trochu šlehačky si můžeme nechat stranou,
- přisypat kakao a zdobit tmavou šlehačkou) a ozdobíme ovocem.
- Recept je od kamarádky a moc dobrý