Tvarohové knedlíky!
Postup
- Cukr moučka,tvaroh a máslo našleháme.Do našleháné hmoty přidáme mouku,strouhanku,žloutky,sůl podle hustoty mléko a uděláme vláčné těsto.Necháme chvilku odpočinout.Rozdělíme si těsto na stejné kuličky do kterých dáváme kousky ovoce a balíme.Knedlíčky by měli být stejně velké.Poté dáváme knedlíčky do vřelé vody a vaříme 20-25minut dokud knedlíčky nevyplavou na hladinu.Občas zamícháme abyse nepřilepily ke dnu hrnce.Když máme knedlíky hotové servírujeme s tvarohem,grankem,ovocem jak kdo má rád!