Kuřátko v zelí
Postup
- Kuřecí maso omyjeme, osolíme a porášíme paprikou a kmínem
- Na pekáček vysypeme zelí( bez šťávy,ale zelí neproplachujeme! )Já ho nastříhám nůžkami aby bylo nadrobno,,,
- Pokud nevaříte pro děti, zamícháme do zelí nakrájenou klobásku, feferonky.
- Navrch položíme kousky kuřete, celé přelejeme smetanou, zakryjeme alobalem a chvíli dusíme v troubě...
- Až je kuře podušené hezky na kost, sejmeme alobal a vypečeme parádní kůrčičku....
- Dobře chutná s vařenými brambory....