Langoše
Postup
- Do mléka dáme část mouky a droždí, zamícháme a uděláme kvásek.
- Asi za hodinu, až kvásek vykyne, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto.
- Z těsta lžicí vykrajujeme bochánky a dáváme na pomoučený vál.
- Před smažením uděláme placku a ve vyšší vrstvě oleje osmažíme.
- Potíráme česnekem, kečupem a sypeme sýrem.