Langoše
Postup
- Uděláme kvásek(trocha mléka,cukr a kvasnice).Necháme vzejít. Do mísy dáme mouku, sůl a vejce. Přidáme kvásek.Mícháme a postupně přidáváme mléko.Tolik aby se těsto nelepilo na mísu.
- Těsto necháme kynout 3 hodiny. Potom z něho uděláme bochánky(asi tak 10kusů).Bochánky necháme ještě 1/2 hodiny kynout.Potom z nich vytáhneme placky se silnějším okrajem.A smažíme na pánvi. Na smažení používám 100%tuk Omega.