Šlehačková bábovka
Postup
- Prosátý práškový cukr ( já osobně ho neprosívám ) dobře utřeme se žloutky ( dávám do robota ) , přidáme tekutou šlehačku, mouku s práškem a nakonec vmícháme lehce sníh ze 3 bílků.
- Těsto rozdělíme na 2 části, jednu smícháme s kakaem a postupně nalijeme do vymazané a vysypané formy.
- Pečeme v předem vyhřáté formě asi 1h. ( já ji peču asi 45 min., záleží jak komu peče trouba, tak raději hlídat ).
- Je to super dobré, nadýchané a aspoň u nás dlouho nevydrží.
- Syn nemá rád třené nebo olejová těsta , protože je to moc tuhé, ale tohle mu moc chutná.
- Navíc je to rychlé - já to naházím postupně do mixéru - robota a za necelou 1/2 hodinku už to dávám do trouby.
- DOBROU CHUŤ !!!