NEJRYCHLEJŠÍ TVAROHOVÉ KNEDLÍČKY NA SVĚTĚ S JAKÝMKOLIV OVOCEM - mňamka hlavně pro děti
Postup
- Ze 2 tvarohů ( 500 g ) je až 100 ks knedlíčků.
- Velký kastrol plný vody dáme vařit.
- Mezitím si připravíme těsto - do mísy dáme tvaroh, 1 celé vejce, sůl a přisypáváme postupně krupičku, aby se tvaroh nelepil.
- Zpracováváme rukou.
- Uděláme bochánek a rozdělíme ho na 4 díly.
- Postupně vyválíme každý díl na váleček tloušťky palce ( u ruky ) a nakrájíme z něj asi 25 kousků.
- Vkládáme do vařící se vody, počkáme až vyplavou a po chvíli vytahujeme ven.
- Na talíř dáme knedlíčky, polijeme rozpuštěným máslem, pocukrujeme a posypeme ovocem.
- A papáme !
- Já to dělám ze dvou tvarohů, máme to na 1 oběd a jíme to 2 dospělí + 2 malé děti ( 5 let a 18 měsíců ).
- Dávám na to jahody, dnes jsme to měli s malinama.
- Samozřejmě ať si dá každý to, co má rád.
- Dobrou chuť !