Kuře v těstíčku
Postup
- • Očištěné a umyté kuře rozporcujeme, osolíme a okořeníme.
- • V hluboké misce rozšleháme vejce se špetkou soli, přidáme mléko, najemno postrouhaný sýr, přetlačený česnek, přesátou mouku s kypřícím práškem a vymícháme hladké těsto.
- • Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a pokládáme na vymaštěný pekáč. V horké troubě upečeme.
- • Podáváme s bramborovou kaší a s plátky citrónu nebo s dušenou rýží, opékanými brambory a se zeleninovým salátem
- Elektrická trouba: 195 °C
- Horkovzdušná trouba: 175 °C
- Plynová trouba: stupeň 3 – 4
- Čas pečení: 25 – 30 min.