Recepty

Slaný závin - rychlá večeře CDD (Co Dům Dal)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Listové těsto (mražené nebo chlazené), salám asi 40 dkg, sýr cihla 30 dkg, niva 20 dkg, kečup na ochucení - toto je základ, ale můžete přidat i jiné suroviny podle chuti (třeba papriku, párky atd.) Vajíčko (žloutek) na potření závinu před pečením.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z jednoho listového těsta uděláte dvě nohavice. Na plát rozváleného těsta rozložíme nejprve salám, potom posypeme sýrem (cihlou nastrouhanou a smíchanou s nivou), potom trochu potřeme kečupem a smotáme. Smotané potřeme žloutkem a můžeme ještě posypat trochou sýra. Takto připravený závin ještě důkladně propícháme párátkem nebo vidličkou, aby se při pečení uvnitř nehromadila pára a nepopraskal nám. Pečeme stejně, jako obyčejný závin. Dobrou chuť!<br><br>