Vykrajované perníčky

Postup

1. Z mouky,cukru,perníkového prášku,z vajec,másla,medu,mletých oříšků a oleje zpracujeme vláčné těsto,které necháme odpočinout do druhého dne.
2. Potom těsto rozválíme a vykrajujeme různé tvary, které pokládáme na plech vyložený pečícím papírem.
3. Těsto pomažeme vlažnou vodou a pečeme v předehřáté troubě.
4. Po vyjmutí z trouby potřeme rozšlehaným vejcem (žloudkem)