celozrnná cuketová bábovka
Postup
- Jde o jinou variantu cuketové buchty - použila jsem trochu zdravější přísady a míň cukru a těsto nalila do bábovkové formy - výsledek kupodivu chutný :-))
- Ušleháme vejce s cukrem, vmícháme mouku, olej a rum a nakonec najemno nastrouhanou cuketu. Vše rozmícháme do hladkého těsta a nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy.
- Pečeme v troubě - já pekla v horkovzduchu na 200 stupnňů cca 25 minut.
- Dobrou chuť :-))
- ....pro děti asi bude lepší varianta bez rumu....
- ....bábovka na fotce je nízká, protože jsem půlku těsta dala na plech, takže byla buchta i koláč.....