Stroganoff
Postup
- Maso nakrájíme na 2cm dlouhé proužky,pokapeme olejem a necháme odležet.Na pánvi rozehřejeme máslo,přidáme maso a pokrájenou cibuli na kostičk.y a orestujeme.Přidáme plátky žampionů,kostičky okurky,protlak a dusíme do měkka.Nakonec zaprášíme moukou a zalijeme smetanou,kterou jsme zředili mlékem.Podáváme s rýží.