Ne úplně zdravý, ale za to úplně skvělý salát !!!
Postup
- Čínské zelí omyjeme, vykrájíme košťály a nakrájíme na menší kousky. Stejně tak i menší cibulku nakrájíme na malinké kousíčky a spolu se zelím dáme do misky. Uděláme klasickou zálivku přibližně z 2-3 dc vody + mletý cukr + sůl + ocet + trošička ml. pepře a pár kapek olivového oleje). Až se nám zdá zálivka dobrá, nalejeme ji na salát a přidáme dle chuti tekuté dochucovadlo Maggi. To dá salátu zcela originální chuť :).
- Pro vyznavače zdravé výživy tam Maggi samozřejmě být nemusí, ale pokud občas rádi zhřešíte, zkuste tento recept :). Je to obkoukané z jedné restaurace, kde na tento salát chodilo velké množství lidí a kde byl velmi vyhledávaným ;-). Zkuste poprvé třeba maggi přidat jen do odebraného menšího množství salátu a uvidíte, jestli vám bude taky tak chutnat :).
- Je to prostě taková chuťovka, do které se dá přidat např. ještě Tabasco, chilli apod., pokud máte rádi výrazně ostřejší chutě a nebo se dá udělat bez Maggi a bez pepře a pak je tento salátek vhodný i pro děti. Ale pozor u malých dětí může čínský salát působit nadýmavě, takže opatrně !!!
- Dospělákům přeji dobrou chuť :)) !!!