Broskvové řezy
Postup
- Žloutky s cukrem utřeme do pěny,přilijeme vlažnou vodu a olej.Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme ke žloutkům.Dobře promícháme a přidáme ušlehaný sníh z bílků.Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme.
- Šlehačku ušleháme a vmícháme bílý jogurt s vanilkovým cukrem.
- Vychladlý moučník potřeme šlehačkou a poklademe okapanými broskvemi,je možné i kiwi,banán a jiné ovoce.3/4 litru vody přivedeme k varu,ve šťávě která nám zbude z broskví rozmícháme pudinkový prášek a vlijeme do vařící vody.Za stálého míchání povaříme 2 minuty a když pudink zchladne nalijeme ho na ovoce a uhladíme.Když dáme kiwi tak je nutné koupit sirup z kiwi,aby byla poleva zelená.
- Výborné i jako dort,dobrou chuť!