Čína z hub
Postup
- Tři větší cibule podusit na tuku.Přidat asi 40 dkg povařených hub, čtyři oloupaná rajčata., tři papriky nakrájet na kostičky, 20 dkg měkkého salámu(nebo zbytky masa pečeného)sůl,pepř,1/2 lžičky hořčice,1/2 lžičky sladké papriky,1/2 lžičky karí koření.
- Vše asi 20 minut dusit, pak přidat trochu nakrájeného pórku a pokud je ,tak trochu pokrájeného syrového zelí.Na závěr dát sojovou omáčku a v ní rozdělat trochu solamylu na zahuštění.
- Jako příloha:nečesnekované topinky, toasty a nebo rýže.
- Je to fakt moc dobré a navíc,když je teď tolik hub, tak zas nějaká změna.Ne??Dobrou chuť