Roláda stáčená za studena

Postup

1. Vyšleháme bílky a cukr krupici do husté pěny, zašleháme žloutky a nakonec mouku (vše šlehám ) .Rozetřeme na pečící papír a pečeme na 180 st.8 až 10 minut do růžova .Upečenou roládu překlopíme a stáhneme papír ,necháme schládnout .Až je studená natřeme marmeládou nebo krémem a stočíme .Povrch ozdobíme .