Špekové knedlíky-rychlé a jednoduché !!!

Postup

1. uzené uvaříme doměkka nakrájíme na drobné kostičky ,veku nebo rohlíky také nakrájíme na drobné kostičky a dáme společně do pekáčku nebo na plech a opražíme v troubě dožluta.Do mísy dáme mouku,vejce mléko a petřželku umícháme dohladka a vmícháme osmaženou veku s masem a dobře promícháme až vznikne těsto ze kterého tvarujeme knedlíky a uvaříme buď v osolené vodě nebo já dělám na páře cca 12-15 minut podle velikosti knedlíků.Pak knedlíky vyjmeme,rozpůlíme a dáme na talíř.Ozdobíme cibulkou osmaženou na sádle a podáváme s uvařeným zelím.
2. DOBROU CHUŤ !!!!
3. Z TOHOTO MNOŽSTVÍ PŘIPRAVÍTE CCA 15 KNEDLÍKŮ