Maďarský gulášek

Postup

1. Maso nakrájíme na menší kostky smícháme s trochou oleje a 1-2 lžícemi kořením na MAĎARSKÝ GULÁŠ a necháme do druhého dne odležet.
2. Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku do zlatova. Přidáme naložené maso a dusíme a podléváme cca. 5 min. Poté přidáme na kostky nakrájená oloupaná rajčata (nebo může být rajský protlak nebo kečup) a papriky.
3. Maso zalijeme vodou a přidáme hovězí bujón. Vaříme cca. 45 min. a menším plameni, dokud maso nezměkne. Hotovou omáčku zahustíme moukou nebo hotovou instantní tmavou jíškou.
4. Podáváme s houskovým knedlíkem a posypané kolečky čerstvé cibule.