Kuřecí játra s houbami na červeném víně

Postup

1. Osmahněte cibulku nakrájenou na drobno. Jakmile zesklovatí, přidejte překrájená játra na kousky a spolu s cibulí a houbami také osmahněte. Podlijte vodou, aby byla játra zalitá a duste do měkka. Poté osolte dle chuti, přidejte trochu kečupu, červeného vína a zahustěte solamylem rozpuštěným v trošce vody (dávám obvykle 1-2 lžičky do půl deci vody).
2. Červené víno při vaření hezky voní a dodá tomu šmak. Snad vám bude chutnat, já si tohle totiž teď v rychlosti vymyslela. :-))