Jednoduchý štrůdl jak ho máme nejraděj.....

Postup

1. Nejdříve zbavíme jablka slupky a nastrouháme do mísy. Pokapeme citronem, aby nám hned nezhnědla. Poté si vyválíme listové těsto, které mírně posypeme srouhankou, nandáme na něj jablka, posypeme skořicovým cukrem a mírně i vanilkovým. Poté těsto balíme pěkně do štrůdlu, který potřeme žloutkem a pečeme v předehřáté troubě na 150C asi 15-20minutek. Po vychladnutí zdobíme cukrem a šlehačkou.
2. Kdo chce si přidá do štrůdlu rozinky nebo oříšky, ale jelikož jej baští i naše prďolatá Markétka, tyhle suroviny vynechávám.....holky je i tak moc nemilují a nemusí :-)
3. Přeji dobrou chuť.....