Houbový salát
Postup
- 2l vody,6dgk soli,půl lžičky kyseliny citr.-v tomto láku povařit houby a nechat 20min stát pak scedit.
- Druhý lák-nové koření,žbobkových listů,2l vody,3dlc octa,6dkg soli,30dky cukru.Do tohoto láku dáme papriky,cibuli,houby,zelí,můžete i nasrouhanou mrkev.a necháme 20min stát.Pak sterilujem 20mni.Do skleniček kápnout trouchu oleje.