Postup
Rýže /nejlépe speciální na sushi, ale dá se použít i jiná, my rádi jasmínovou/rýžový ocetcukrsyrový losos /dá se použít i uzený/avokádookurka hadovkařasa Nori- pláty
POSTUP PŘÍPRAVY
Uvaříme rýži, necháme trochu vychladnout. Svaříme si cca 3 lžíce rýžového octa s 1 lžící cukru a tuto směs zamícháme do rýže. Tím rýže bude pěkně držet pohromadě a získá tu správnou příchuť. Necháme vychladnout.Z rýže uplácáme podlouhlé kuličky, na každou položíme plátek lososa a kousek avokáda. Ustříhneme si proužek řasy a omotáme. Dáme do lednice pěkně vychaldit a můžeme podávat :-)/Maki sushi se máčí do směsi pasty Wasabi se sojovou omáčkou/