Cukrový salám - nepečený
Postup
- Piškoty nalámeme na malé kousky a pokapeme rumem.
- V druhé nádobě utřeme cukr, vejce, žloutek, vanilkový cukr, kakao.
- Ztužený tuk rozpustíme a nechá se vychlednout.
- Potom smícháme všechno dohromady a utvoříme dvě šišiky, jako salám, obalíme je v kokosové moučce a zabalíme do alobalu.
- Dáme do lednice ztuhnout.
- Můžeme je dát i do mrazáku, tam vydrží hodně dlouho.
- Nakonec už stačí jen nakrájet na kolečka a podávat.