špagety z pánve
Postup
- uvaříme si nejprve špagety.
- Na pánvi si necháme osmahnout cibulku do zlatova ,potom k ní přidáme na kostky nákrajenou slaninu a chvylku restujeme.
- Když se slanina začíná rozpouštět přidáme maso ,osolíme opepříme a restujeme až se maso uplně zatáhne.
- Potom přidáme nakrájené papriky at už na nudličky či na kolečka je jedno .Asi po 5 minutách přidáme nakrájená rajčata na kousky nemusí se loupat prostě nakrájet a přidat .Všecko za stálého míchání restujeme .
- Potom když paprika a rajčata změknou tak přidáme sýr nivu , a zalijeme kelímkem smetany .Přikápneme sojovku nebo worčestr či jen magi, prostě co doma máte a co máte radi.
- Ale jen jednu věc ne všechny tři ,a za občasného míchání necháme pekně probublávat.
- Počkáme až se niva rozpustí , poznáte to tak že si na vařečku naberete smetanu a pokud je smetana taková, jako kdyby tam byla mouka tak se sýr rozpustil.
- Jinak to trvá tak 10 minutek a je hotovo.
- Hotovou směs dáme na špagety mužeme pro oko přidat ještě rajče či papriku prostě ozdobit .
- Na vrch strouhnout trošku sýra cihly ale jen pro ty co radi . jinak se dá i bez dobrou chut!