Perníčky od Bohušky - ihned měkké

Postup

1. Všechny ingredience smícháme, uhněteme těsto a dáme do chladničky odležet. Poté rozdělíme na 4 díly, každý rozválíme na plát a klasicky vykrajujeme.
2. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů 5 minut. Ihned po vytažení z trouby potírám rozšlehaným vejcem.
3. Perníčky jsou okamžitě po vytažení z trouby měkkounké.