Pařížské rohlíčky
Postup
- Zpracujeme těsto a vykrajujeme rohlíčky.-Pečeme na vymaštěném a moukou vysypaném plechu.
- Po upečení je z plechu sundáme až jsou schládlé -jinak se polámou.
- Týden se nechají odležet.Potom na horu stříkáme krém a polijeme čokoládou.
- Jak je naplníte hned druhý den jsou měkoučké .
- KRÉM:3 celá vejce,15 dkg cukru a šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí. -necháme vychladnout.
- Mezi tím si utřeme 1máslo s 2 lžícemi kaka a spojíme se šlehanou pěnou.