Kuřecí a hovězí maso s houbami
Postup
- V širším hrnci nebo pekáči osmažíme cibuli a přidáme opepřené, osolené, popaprikované a v mouce obalené hovězí plátky, které opečeme. Na ně položíme osolené kusy kuřete, podlijeme masoxovým vývarem a dusíme pod pokličkou na plotně nebo v troubě.
- Po 20 minutách přidáme předem namočené houby a dále dusíme, průběžně podléváme vývarem a kuře poléváme výpekem. Po dalších 30 minutách přidáme rajčata a protlak a dopékáme v troubě bez pokličky, dokud kuře nezezlátne.
- Nejlepší přílohou je rýže.
- Tento recept pochází ze serveru www.labuznik.com, kuřecí chytne od hovězího chuť a je pak výborné!