Vepřové kotlety s kari omáčkou

Postup

1. Kotlety naklepeme, opepříme, zalejeme olejem a necháme přes noc uležet.
2. Osmažíme je na oleji a dáme stranou (nebo 10-30 minut dusíme, dle druhu masa).
3. Do výpeku přilijeme smetanu rozmíchanou s moukou, 2 minuty povaříme, okořeníme kari, osolíme, opepříme, přidáme šunku nakrájenou na kostičky, kešu oříšky. V případě potřeby ředíme mlékem a dosolíme.
4. vložíme kotlety a společně prohřejem. zdobíme uvařeným vejcem
5. Příloha: brambory