Dort Harlekýn

Postup

1. Postup: Těsto-smíchat žloutky s cukrem, přidat kakao,mouku a sníh- upečeme.
2. Krém: Svařím mléko s 70 g másla, hl. moukou,cukrem a kakaem. Do vychladlého zašlehám 100g másla a vznikne vynikající pařížský krém, kterým ozdobím dle fantazie dort.