čokoládové muffinky vynikající
Postup
- V jedné misce smícháme mouku, rozsekanou čokoládu (opravdu na drobno, jinak zůstane dole!!!), kakao, prášek do pečiva a jedlou sodu.
- V druhé misce rozkvedláme vejce, moučkový cukr, změklé máslo a podmáslí (vše to dělám elektrickým šlehačem) .
- Sypkou směs přidáme k tekuté směsi a mícháme až se vše spojí.
- Plníme do vymazaných a vysypaných formiček asi 2/3.
- Pečeme při teplotě 180°C 15-20 minut. po upečení muffinky asi po 5 minutách vytáhneme z formiček a necháme vychladnout a můžeme ozdobit.
- Fantazii se meze nekladou.
- Dobrou chuť!