Slaný štrúdl
Postup
- Doba přípravy cca 1/2 hodiny, pak se další 1/2 hodiny peče
- Všechno to nakrájíme na malé kousíčky (kromě vajec, ty do toho jen rozbijeme :-) a jeden bílek si necháme stranou), smícháme to, rozválíme těsto, naplníme, zabalíme, potřeme bílkem a posypeme kmínem nebo mákem a dáme upéct.
- Dá se to servírovat teplé i studené, úspěch zaručen!
- Varianta:
- špenát a niva (vyzkoušeno, zejména ženské po tom šílely :-))
- Špenát je předtím potřeba trochu osmahnout na pánvi s trochou olivového oleje - jen tolik aby změkl.