Kuře na worcesteru

Postup

1. Do pekáčku vložíme nakrájenou cibuli na kostičky, položíme stehna a potřeme zálivkou.
2. Necháme 30 min uležet.
3. Dáme péct,po chvíli podlejeme asi 1,5 cm vody.Pečeme odklopené.
4. Když jsou stehna upečená, vyjmeme je omáčku slejeme do hrnce a rozmixujeme,přidáme vodu asi 0,5 litru,
5. dáme povařit a zahustíme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali mouku.
6. Podáváme s knedlíkem či těstovinama.Maso obereme do omáčky.
7. Máme to moc rádi,je to lepší než kuře na paprice.