Linecký koláč s jablky
Postup
- Mouku prosejte do mísy,přidejte moučkový a vanilínový cukr,nakrájené máslo a vejce a vypracujte hladké těsto.
- Připraveným těstem vyložte dno a stěny tukem vymazané formy na pečení.
- Omytá jablka oloupejte,zbavte jádřinců,nakrájejte na plátky a vložte do kastrolu.Přidejte krupicový a skořicový cukr,nasekané ořechy,rozinky a máslo a poduste.Horkou směs zahustěte pudinkovým práškem rozmíchaný v troše vody a krátce povařte.
- Polohrubou mouku,moučkový cukr,změklé máslo,med a skořicový cukr promněte prsty a připravte sypkou drobenku.Těsto ve formě poklaďte horkou jablečnou směsí a posypte drobenkou.
- Formu vložte do trouby vyhřáté na 175'C a pečte asi 40-45 minut dozlatova.
- DOBRÁ RADA:Nevyndavejte horký koláč z formy,mohl by se rozlámat.