maďarské kuřátko
Postup
- kuře rozdělíme na osminky,okořeníme solí,pepřem,chilli.
- Na tuku zpěníme na proužky cibuli,osmažíme dozlatova,zasypeme paprikou a kmínem,přidáme kuře,trochu podlijeme a dusíme do poloměkka.
- pak přidáme na kostky syrové brambory a mrkev a a pokrájená a olooupaná rajčata( když nejsou,dám větší protlak),opět krapet podlijeme a dusíme doměkka...
- u nás velmi oblíben,vše v 1 hrnci,takže pohodička :-)